Автор: Кузнецов М. И.
Основное заглавие: Исследование жиров и продуктов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1928
Место издания: Ленинград
Издательство: Научно-химическое техническое изд-во
Объем: 276 с.
Ключевые слова: Жиры; Переработка; Продукты; Исследование;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1840319 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера