Хорст, Василий. 
Отдых и еда на ВДНХ : архитектурно-гастрономическое путешествие, 1939-1989 / Хорст Василий ; научный редактор и автор послесловия Нефедов П. - Москва : Бослен, 2023. - 493, [2] с. : ил., цв. ил. - На обл. авт. не указан. - Библиогр.: с. 494-495. - 12+. - ISBN 978-5-91187-445-2 - 1900.00.



Автор: Хорст Василий

Основное заглавие: Отдых и еда на ВДНХ

Сведения, относящ. к заглавию: архитектурно-гастрономическое путешествие, 1939-1989

Ответственность: научный редактор и автор послесловия Нефедов П.

Примечание: 12+

Год публикации: 2023

Место издания: Москва

Издательство: Бослен

Объем: 493, [2] с.

ISBN: 978-5-91187-445-2

Примечание: На обл. авт. не указан

Ключевые слова: Услуги; Сфера услуг; Торговля; Общественное питание; Питание; Отдых; Еда; ВДНХ СССР; История-20 в.; Москва; СССР; Сфера обслуживания; Рестораны; Кафе; Столовые; Архитектура; Гастрономия; Рецептура;

ББК: 36.99-4

Библиография: Библиогр.: с. 494-495

36.99
Х 82
Хорст, Василий. 
Отдых и еда на ВДНХ : архитектурно-гастрономическое путешествие, 1939-1989 / Хорст Василий ; научный редактор и автор послесловия Нефедов П. - Москва : Бослен, 2023. - 493, [2] с. : ил., цв. ил. - На обл. авт. не указан. - Библиогр.: с. 494-495. - 12+. - ISBN 978-5-91187-445-2 - 1900.00.
ББК 36.99-4
2696500-бл;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2696500 бл Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера