Клюева, Т. К. 
Пищевые жиры, мoлoкo, мoлoчные прoдукты и яичные тoвары [Текст] : (лекции для студентов экономического факультета) / Клюева Т. К. ; ред. Рукосуев А. Н. ; Заоч. ин-т совет. торговли. - Москва : [б. и.], 1968. - 89 с.



Автор: Клюева Т. К.

Основное заглавие: Пищевые жиры, молоко, молочные продукты и яичные товары

Сведения, относящ. к заглавию: (лекции для студентов экономического факультета)

Ответственность: ред. Рукосуев А. Н. ; Заоч. ин-т совет. торговли

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 89 с.

Ключевые слова: Жиры; Масла; Товароведение; Молочные продукты; Яйцепродукты; Пищевые жиры; Животные продукты;

ББК: 36.95-9+36.932

1388473
Клюева, Т. К. 
Пищевые жиры, мoлoкo, мoлoчные прoдукты и яичные тoвары [Текст] : (лекции для студентов экономического факультета) / Клюева Т. К. ; ред. Рукосуев А. Н. ; Заоч. ин-т совет. торговли. - Москва : [б. и.], 1968. - 89 с.
ББК 36.95-9+36.932
1388473-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1388473 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера