1
Растительные белковые корма [текст] = Processed plant protein foodstuffs [Загл. тит. листа] / пер. с англ. А. А. Воровича [и др. ; предисл. А. С. Солуна и К. М. Подлазова] ; под ред. А. С. Солуна. - Москва : Колос, 1965. - 607 с. : ил. - Авт. глав: М. Л. Ансон, А. М. Альтшуль, С. М. Лаймен и др. - Библиогр. в конце глав.
Подробнее