181
Сапронов, Алексей Романович.
Красящие вещества и их влияние на качество сахара [текст] / Сапронов Алексей Романович, Колчева Раиса Алексеевна - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 347 с. : граф. - Список лит.: с. 311-339 (562 назв.); Предм. указ.: с. 340-344.
Подробнее