121
Производство картофелепродуктов [Текст] : Справочник / Маханов Н. М. и др.; Под ред. Жоровина Н. А., Маханова Н. М. - М. : Агропромиздат, 1987. - 244,(2) с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 240-242. - Предм. указ.: с. 243-245.
Подробнее