91
Бруев, Сергей Николаевич.
Хранение свежих яблок при температурах ниже нуля [Текст] / Бруев Сергей Николаевич - Москва : Госторгиздат, 1958. - 64 с. : ил. - (Передовой опыт хранения фруктов). - Библиогр.: с. 63-64.
Подробнее