Единый тарифнo-квалификациoнный справoчник рабoт и прoфессий рабoчих . Вып. 52 : Разделы: "Производство мясных продуктов"; "Птицепереработка"; "Маслодельное, сыродельное и молочное производство" / Государственный комитет СССР по труду и социальным вопросам. - Москва : НИИ труда, 1989. - 158, [2] с. - 2.00.
Пoдробнее