Вагнер, Рудольф.
Технoлoгия пo Вагнеру [Текст]. Вып. 3 : Производство виноградного вина, пива и спирта и алкоголометрия / Вагнер Рудольф ; пер., доп. и изд. под ред. Менделеева Д. - Санкт-Петербург : Общественная польза, 1862. - [4], II, IV, 431 с. : ил., табл. - На тит. л. номер изд.: № 111.
Пoдробнее