Автор: Вагнер Рудольф
Основное заглавие: Технология по Вагнеру
Ответственность: пер., доп. и изд. под ред. Менделеева Д.
Физический носитель: Текст
Название части / раздела: Производство виноградного вина, пива и спирта и алкоголометрия
Год публикации: 1862
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Общественная польза
Объем: [4], II, IV, 431 с.
Примечание: На тит. л. номер изд.: № 111
Ключевые слова: Пищевые производства; Алкоголометры; Алкогольные напитки
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.