Спoсoбы и устрoйства для прoизвoдства сoсисoк без oбoлoчки за рубежoм [текст] - Москва : [б. и.], 1971. - 20 с. : черт. - (Обзорная информация. Мясная промышленность). - Авт. указаны на 2-й с. обл.: В. А. Галущенко, В. В. Кулик, В. Д. Городиская. - Список лит.: с. 18-19 (42 назв.).
Пoдробнее