Спoсoбы и устрoйства для прoизвoдства сoсисoк без oбoлoчки за рубежoм [текст] - Москва : [б. и.], 1971. - 20 с. : черт. - (Обзорная информация. Мясная промышленность). - Авт. указаны на 2-й с. обл.: В. А. Галущенко, В. В. Кулик, В. Д. Городиская. - Список лит.: с. 18-19 (42 назв.).



Основное заглавие: Способы и устройства для производства сосисок без оболочки за рубежом

Физический носитель: текст

Год публикации: 1971

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 20 с.

Cерия: Обзорная информация

Примечание: Авт. указаны на 2-й с. обл.: В. А. Галущенко, В. В. Кулик, В. Д. Городиская

Ключевые слова: Сосиски; Производство; Зарубежные страны;

ББК: 36.927.1/9

Библиография: Список лит.: с. 18-19 (42 назв.)

1556309
 
Спoсoбы и устрoйства для прoизвoдства сoсисoк без oбoлoчки за рубежoм [текст] - Москва : [б. и.], 1971. - 20 с. : черт. - (Обзорная информация. Мясная промышленность). - Авт. указаны на 2-й с. обл.: В. А. Галущенко, В. В. Кулик, В. Д. Городиская. - Список лит.: с. 18-19 (42 назв.).
ББК 36.927.1/9
1556309-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1556309 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера