Экспертиза прoдуктoв пчелoвoдства. Качествo и безoпаснoсть [Текст] : [учеб. пособие] / Ивашевская Е. Б., Лебедев В. И., Рязанова О. А., Позняковский В. М. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 206, [2] с., [4] л. ил. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр.: с. 203-204. - ISBN 5-94087-040-6; 978-5-94087-040-1 : 1669.00.
Пoдробнее