Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность — Самарская областная универсальная научная библиотека

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность [Текст] : [учеб. пособие] / Ивашевская Е. Б., Лебедев В. И., Рязанова О. А., Позняковский В. М. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 206, [2] с., [4] л. ил. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр.: с. 203-204. - ISBN 5-94087-040-6 - ISBN 978-5-94087-040-1 : 1669.00.

Основное заглавие: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. пособие]

Ответственность: Ивашевская Е. Б., Лебедев В. И., Рязанова О. А., Позняковский В. М.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2007

Место издания: Новосибирск

Издательство: Сиб. унив. изд-во

Объем: 206, [2] с., [4] л. ил.

ISBN: 5-94087-040-6; 978-5-94087-040-1

Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья

Ключевые слова: Пчеловодство; Продукты пчеловодства; Экспертиза

ББК: 46.91я7

Библиография: Библиогр.: с. 203-204