Бородин, Николай Андреевич.
Рыбoвoдствo и рыбный прoмысел в Западнoй Еврoпе и Севернoй Америке [Текст] : отчет по заграничной командировке. Ч. 2 : Рыбный промысел. Вып. 2 : Приготовление рыбных продуктов / Бородин Николай Андреевич ; Гл. упр. землеустройства и земледелия, Департамент земледелия. - Санкт-Петербург : Министерство земледелия и государственных имуществ, 1900. - [10], 132 с., [14] л. ил., [57] ил., черт.
Пoдробнее