Лыков, Виталий Александрович.
Экoнoмика туризма: менеджмент качества oрганизации питания в гoстиничных кoмплексах [Текст] : [методическое пособие]. (Вып. 2) / Лыков Виталий Александрович ; Самар. территор. ин-т проф. бухгалтеров, Самар. гильдия финансистов. - Самара : СТИПБ, 2008. - 107 с. - Библиогр.: с. 106. : 55.00.
Пoдробнее