Автор: Лыков Виталий Александрович

Основное заглавие: Экономика туризма: менеджмент качества организации питания в гостиничных комплексах

Сведения, относящ. к заглавию: [методическое пособие]

Ответственность: Самар. территор. ин-т проф. бухгалтеров, Самар. гильдия финансистов

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2008

Место издания: Самара

Издательство: СТИПБ

Объем: 107 с.

Ключевые слова: Туризм; Экономика; Туристские услуги; Туристская деятельность;

ББК: 75.814(2)

Библиография: Библиогр.: с. 106