Павловская, Анна Валентиновна.
Страсти вoкруг мяса, или Пища кoчевникoв : как еда разделила людей на "своих" и "чужих" / Павловская Анна Валентиновна - Москва : Ломоносовъ, 2020. - 237 с. - (Лучшее увлекательное чтение: ЛУЧ). - Библиогр. в сносках. - ISBN 978-5-91678-602-6 - 460.00.
Пoдробнее