Основное заглавие: Каталитическое гидрирование и переэтерификация жиров и масел
Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]
Ответственность: под ред. Сергеева А. Г.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1973 [вып. дан. 1974]
Место издания: Ленинград
Издательство: [б. и.]
Объем: 154 с.
Cерия: Труды ВНИИ жиров "ВНИИЖ"
Ключевые слова: Жиры; Масла; Гидрирование; Каталитическое гидрирование; Переэтерификация;
ББК: 35.782.3
Библиография: Списки лит. в конце ст.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1677106 | кх | Выдано | 06.06.2019 |