Казаков, Алексей (Александр) Маркович. 
Микрoбиoлoгия мяса [Текст] / Казаков Алексей (Александр) Маркович - 3-е изд., перераб. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 208 с. : граф. - Библиогр.: с. 202-206.



Автор: Казаков Алексей (Александр) Маркович

Основное заглавие: Микробиология мяса

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1952

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 208 с.

Ключевые слова: Мясо; Микробиология;

ББК: 36.92-14

Библиография: Библиогр.: с. 202-206

636237
Казаков, Алексей (Александр) Маркович. 
Микрoбиoлoгия мяса [Текст] / Казаков Алексей (Александр) Маркович - 3-е изд., перераб. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 208 с. : граф. - Библиогр.: с. 202-206.
ББК 36.92-14
654860-кх; 636237-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 654860 кх Доступна -
2 636237 кх Доступна -