Иродов, Михаил Вячеславович. 
Гидрoлиз жирoв при высoких температурах [Текст] / Иродов Михаил Вячеславович - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 96 с. : черт.



Автор: Иродов Михаил Вячеславович

Другие авторы: Науменко Петр Васильевич

Основное заглавие: Гидролиз жиров при высоких температурах

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1952

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 96 с.

Ключевые слова: Жиры; Гидролиз;

ББК: 35.782.3

629570
Иродов, Михаил Вячеславович. 
Гидрoлиз жирoв при высoких температурах [Текст] / Иродов Михаил Вячеславович - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 96 с. : черт.
ББК 35.782.3
629570-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 629570 кх Доступна -