Автор: Жук Юрий Тимофеевич

Основное заглавие: Безалкогольные напитки

Сведения, относящ. к заглавию: лекция по курсу "Товароведение продовольственных товаров" : для студентов товароведного факультета НИСКТа

Ответственность: под ред. Дудника П. Е.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1966

Место издания: Новосибирск

Издательство: [б. и.]

Объем: 32 с.

Ключевые слова: Товароведение; Безалкогольные напитки;

ББК: 36.88