Доронин, С. А. 
Сахар и сахарoсoдержащие тoвары [Текст] : Лекция № 2 для заочников торгового цикла и циклов общественного питания в ОРС'ах железнодорожного транспорта / Доронин С. А. ; Ин-т мас. квалификации Главорса НКПС. - Воронеж : Коммуна, 1934. - 14 с. - Лит. в конце каждой темы.



Автор: Доронин С. А.

Основное заглавие: Сахар и сахаросодержащие товары

Сведения, относящ. к заглавию: Лекция № 2 для заочников торгового цикла и циклов общественного питания в ОРС'ах железнодорожного транспорта

Ответственность: Ин-т мас. квалификации Главорса НКПС

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1934

Место издания: Воронеж

Издательство: Коммуна

Объем: 14 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Товароведение; Сахар;

Библиография: Лит. в конце каждой темы

053479
Доронин, С. А. 
Сахар и сахарoсoдержащие тoвары [Текст] : Лекция № 2 для заочников торгового цикла и циклов общественного питания в ОРС'ах железнодорожного транспорта / Доронин С. А. ; Ин-т мас. квалификации Главорса НКПС. - Воронеж : Коммуна, 1934. - 14 с. - Лит. в конце каждой темы.
053479-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 053479 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера