Вытовтов, Анатолий Андреевич. 
Тoварoведение и экспертиза вкусoвых тoварoв [Текст] : учебник : [для студентов высших учебных заведений] / Вытовтов Анатолий Андреевич - Москва : Инфра-М, 2013. - 574, [1] с. ; 22 см. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 569-572. - ISBN 978-5-16-004633-4 : 499.90.



Автор: Вытовтов Анатолий Андреевич

Основное заглавие: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Сведения, относящ. к заглавию: учебник : [для студентов высших учебных заведений]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2013

Место издания: Москва

Издательство: Инфра-М

Объем: 574, [1] с.

ISBN: 978-5-16-004633-4

Cерия: Высшее образование - бакалавриат

Ключевые слова: Товароведение; Вкусовые товары; Вкусовые продукты; Экспертиза;

ББК: 36.98

Библиография: Библиогр.: с. 569-572

36
В 93
Вытовтов, Анатолий Андреевич. 
Тoварoведение и экспертиза вкусoвых тoварoв [Текст] : учебник : [для студентов высших учебных заведений] / Вытовтов Анатолий Андреевич - Москва : Инфра-М, 2013. - 574, [1] с. ; 22 см. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 569-572. - ISBN 978-5-16-004633-4 : 499.90.
ББК 36.98
2627805-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2627805 пто Доступна -