Автор: Сперанский Василий Георгиевич
Основное заглавие: Товароведение свежих плодов и овощей
Физический носитель: текст
Год публикации: 1967
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 295 с.
Ключевые слова: Свежие плоды; Плоды; Товароведение; Свежие овощи; Овощи;
ББК: 36.91-9
Библиография: Библиогр.: с. 292-293
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1341457 | кх | Доступна | - |