Нoвoе в технoлoгии пищевoгo казеина и казеинатoв [текст] - Москва : [б. и.], 1971. - 43 с. - (Обзорная информация. Молочная промышленность). - На обороте тит. л. авт.: П. Ф. Дьяченко, Е. Ф. Жданова и В. Ф. Сергеева.



Основное заглавие: Новое в технологии пищевого казеина и казеинатов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1971

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 43 с.

Cерия: Обзорная информация

Примечание: На обороте тит. л. авт.: П. Ф. Дьяченко, Е. Ф. Жданова и В. Ф. Сергеева

Ключевые слова: Казеин; Пищевая промышленность;

ББК: 36.959

1555625
 
Нoвoе в технoлoгии пищевoгo казеина и казеинатoв [текст] - Москва : [б. и.], 1971. - 43 с. - (Обзорная информация. Молочная промышленность). - На обороте тит. л. авт.: П. Ф. Дьяченко, Е. Ф. Жданова и В. Ф. Сергеева.
ББК 36.959
1555625-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1555625 кх Доступна -