Сафонов, В. И. 
Технoлoгия прoизвoдства фасoваннoгo мяса [текст] / Сафонов В. И. - Москва : [б. и.], 1958. - 95 с. : ил. - (Обмен передовым производственно-техническим опытом). - Библиогр.: с. 92-93 (29 назв.).



Автор: Сафонов В. И.

Основное заглавие: Технология производства фасованного мяса

Физический носитель: текст

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 95 с.

Cерия: Обмен передовым производственно-техническим опытом

Ключевые слова: Мясо; Фасовка; Производство;

ББК: 36.922+664.95

Библиография: Библиогр.: с. 92-93 (29 назв.)

914621
Сафонов, В. И. 
Технoлoгия прoизвoдства фасoваннoгo мяса [текст] / Сафонов В. И. - Москва : [б. и.], 1958. - 95 с. : ил. - (Обмен передовым производственно-техническим опытом). - Библиогр.: с. 92-93 (29 назв.).
ББК 36.922+664.95
914621-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 914621 кх Доступна -