Автор: Соболева М. И.
Основное заглавие: Исследование процесса "поседения" шоколада
Физический носитель: текст
Год публикации: 1969
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 29 с.
Примечание: На обл. авт. не указан
Ключевые слова: Шоколад
ББК: 36.864
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.