Автор: Прохоров Аркадий Алексеевич
Основное заглавие: Переработка семян и масла горчицы
Физический носитель: текст
Год публикации: 1936
Место издания: Минск
Издательство: Гизбел. Техмассектор
Объем: 120 с.
Примечание: Перед загл.: А. А. Прохоров
Ключевые слова: Горчица; Жмых; Обезвреживание; Масла; Гидрогенизация; Маргариновое производство; Жиры
Библиография: Библиогр.: в конце каждой главы
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.