Автор: Рукосуев Андрей Николаевич
Другие авторы: Изергин Дмитрий Петрович
Основное заглавие: Курс товароведения зерна и продуктов его переработки
Сведения, относящ. к заглавию: для мукомольно-элеваторных техникумов и школ ФЗУ
Ответственность: под ред. В. С. Смирнова
Физический носитель: текст
Год публикации: 1933
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 207 с.
Примечание: Перед загл.: А. Н. Рукосуев и Д. П. Изергин
Ключевые слова: Товароведение; Зернопродукты;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 117165 | кх | Доступна | - |
2 | 187176 | кх | Доступна | - |