Самарская областная
универсальная научная
библиотека
Пономарев, В. А.
Выбой муки и крупы на мукомольных и крупяных заводах [текст] : утверждено Наркомзагом в качестве пособия по техминимуму для выбойщиков мукомольных и крупяных заводов / Пономарев В. А. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Госторгиздат, 1938. - 40 с. : ил. - На тит. л.: инж. В. А. Пономарев.

Автор: Пономарев В. А.

Основное заглавие: Выбой муки и крупы на мукомольных и крупяных заводах

Сведения, относящ. к заглавию: утверждено Наркомзагом в качестве пособия по техминимуму для выбойщиков мукомольных и крупяных заводов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1938

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 40 с.

Примечание: На тит. л.: инж. В. А. Пономарев

Ключевые слова: Мука; Крупы; Мукомольные заводы; Крупяные заводы; Производство