Основное заглавие: Основы автоматизации технологических процессов масложирового производства
Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для техникумов пищевой промышленности
Ответственность: В. Ф. Яценко, Л. Б. Сивакова, Н. Д. Клочко, С. В. Лачков]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1976
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 235 с.
Ключевые слова: Жиры; Масла; Производство; Автоматизация
ББК: 35.782-5
Библиография: Список лит.: с. 233
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.