Основное заглавие: Производство синтетических жирных кислот, спиртов и жирозаменителей в Германской Демократической Республике

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 84 с.

Серия: Пищевая промышленность за рубежом

Примечание: Перед загл. авт.: Г. А. Альтерман, А. М. Жарский, П. А. Кривков, Ф. В. Неволин

Ключевые слова: Жирные кислоты; Синтетические кислоты; Производство; Жирные спирты; Жиры; Масла

ББК: 35.782