Автор: Полевицкий Н. И.

Основное заглавие: Подробное описание устройства простейших приспособлений для сушки овощей, грибов, плодов и ягод

Сведения, относящ. к заглавию: с 79 чертежами в красках на отдельных листах

Физический носитель: текст

Название части / раздела: Устройство русской печи, приспособление ее для сушки и переустройство ее

Год публикации: 1918

Место издания: Петроград

Издательство: [б. и.]

Объем: 22 с.

Ключевые слова: Устройства; Приспособления; Сушка; Продукты; Русские печи; Устройство;