Покровский, В. К.
Технологической оборудование и автоматизация процессов производства дрожжей в Швеции [текст] : обзор / Покровский В. К. - Москва : ЦИНТИПищепром, 1961. - 92 с. : ил. - На обл. авт. не указан.

Автор: Покровский В. К.

Основное заглавие: Технологической оборудование и автоматизация процессов производства дрожжей в Швеции

Сведения, относящ. к заглавию: обзор

Физический носитель: текст

Год публикации: 1961

Место издания: Москва

Издательство: ЦИНТИПищепром

Объем: 92 с.

Примечание: На обл. авт. не указан

Ключевые слова: Дрожжевое производство; Дрожжи; Иностранный опыт; Швеция

ББК: 36.871+663.12