Определение качества зерна и продуктов его переработки за рубежом — Самарская областная универсальная научная библиотека

Определение качества зерна и продуктов его переработки за рубежом [текст] - Москва : [б. и.], 1964. - 41 с. : черт. - (Мукомольная, крупяная и комбикормовая промышленность ; Сб. № 5).

Основное заглавие: Определение качества зерна и продуктов его переработки за рубежом

Физический носитель: текст

Год публикации: 1964

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 41 с.

Серия: Мукомольная, крупяная и комбикормовая промышленность

Ключевые слова: Зерно; Мука; Крупы; Качество

ББК: 36.82-306