Автор: Орлин Николай Николаевич

Основное заглавие: Производство технического казеина

Сведения, относящ. к заглавию: практическое руководство по выработке, хранению и транспорту казеина

Физический носитель: текст

Год публикации: 1944

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 84 с.

Ключевые слова: Казеин;