Автор: Мухин Александр Андреевич
Другие авторы: Кузьмин Юрий Николаевич; Гисин Иосиф Борисович
Основное заглавие: Гомогенизаторы для молочной промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1976
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 65 с.
Cерия: Новая техника в пищевой промышленности
Ключевые слова: Гомогенизаторы; Молоко;
ББК: 36.950
Библиография: Список лит.: с. 64
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1747716 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера