Автор: Нищий Иван Михайлович
Другие авторы: Кренев Александр Федорович
Основное заглавие: Мясные и рыбные товары
Физический носитель: текст
Год публикации: 1953
Место издания: Москва
Издательство: Изд-во Центросоюза
Объем: 124 с.
Серия: Библиотека товароведа райпотребсоюза
Ключевые слова: Мясные продукты; Товароведение; Мясные магазины; Организация работы; Техника работы; Рыбные продукты; Товароведение; Рыбные магазины
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.