Автор: Миронов Александр Николаевич
Основное заглавие: Убой скота и разделка туш
Сведения, относящ. к заглавию: (руководство для работников скотоубойных пунктов, боенских площадок и подворных забойщиков скота)
Физический носитель: текст
Год публикации: 1954
Место издания: Москва
Издательство: Заготиздат
Объем: 112 с.
Примечание: Перед загл. авт.: проф. А. Н. Миронов
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 742115 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера