Автор: Миронов Александр Николаевич
Основное заглавие: Кишечные продукты
Физический носитель: текст
Название части / раздела: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Год публикации: 1951
Место издания: Москва
Издательство: Внешторгиздат
Объем: 139 с.
Примечание: Перед загл. авт.: А. Н. Миронов, канд. техн. наук доц.
Ключевые слова: Кишечное производство; Кишечное сырье; Товароведение; Ветеринарно-санитарная экспертиза;
Библиография: Библиогр.: с. 134-137 (71 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0251753 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера