Мoлoчнo-масляные, яичные тoвары [текст] : пищевые жиры : справочное пособие - Москва : Госторгиздат, 1957. - 252 с., 2 л. ил. : ил. - (Библиотека продавца). - Перед загл. авт.: Б. И. Хомутов, Б. А. Назаров, А. Ф. Кренев, В. Г. Крутов.



Основное заглавие: Молочно-масляные, яичные товары

Сведения, относящ. к заглавию: пищевые жиры : справочное пособие

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 252 с., 2 л. ил.

Cерия: Библиотека продавца

Примечание: Перед загл. авт.: Б. И. Хомутов, Б. А. Назаров, А. Ф. Кренев, В. Г. Крутов

Ключевые слова: Молочные продукты; Товароведение; Яичные продукты; Животные жиры; Продовольственные магазины; Организация работы;

ББК: 658.8:66

859298
 
Мoлoчнo-масляные, яичные тoвары [текст] : пищевые жиры : справочное пособие - Москва : Госторгиздат, 1957. - 252 с., 2 л. ил. : ил. - (Библиотека продавца). - Перед загл. авт.: Б. И. Хомутов, Б. А. Назаров, А. Ф. Кренев, В. Г. Крутов.
ББК 658.8:66
859298-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 859298 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера