Левин, Макс Ильич.
Практическое товароведение для работников потребительской кооперации [текст]. Ч. 2 : Животные пищевые продукты / Левин Макс Ильич, Присека М. - Москва : Центросоюз, 1930. - 270 с.

Автор: Левин Макс Ильич

Другие авторы: Присека М.

Основное заглавие: Практическое товароведение для работников потребительской кооперации

Физический носитель: текст

Название части / раздела: Животные пищевые продукты

Год публикации: 1930

Место издания: Москва

Издательство: Центросоюз

Объем: 270 с.

Ключевые слова: Товароведение; Пищевые продукты; Животные продукты