Кулявцев, Н. С.
Зерно и продукты его переработки [текст] / Кулявцев Н. С. ; под общ. ред. Н. Г. Родионова. - Ленинград : За пищевую индустрию, 1933. - 80 с. : ил. - (Техпропаганда ЛСПО). - Перед загл.: Н. С. Кулявцев.

Автор: Кулявцев Н. С.

Основное заглавие: Зерно и продукты его переработки

Ответственность: под общ. ред. Н. Г. Родионова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1933

Место издания: Ленинград

Издательство: За пищевую индустрию

Объем: 80 с.

Серия: Техпропаганда ЛСПО

Примечание: Перед загл.: Н. С. Кулявцев

Ключевые слова: Зерно; Мука; Крупы