Автор: Бычков Павел Андреевич

Основное заглавие: Лук

Сведения, относящ. к заглавию: товароведение, заготовки, хранение

Ответственность: под ред. Герцмана М. И. ; Комзаг при СНК СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1936

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Госторгиздат

Объем: 101, [2] с.

Ключевые слова: Лук; Овощи; Товароведение;

Библиография: Библиогр.: 7 назв.