Автор: Рамси Гордон
Основное заглавие: Король ресторанов
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2011
Место издания: Москва
Издательство: Рипол Классик
Объем: 298, [2] с., [4] л. ил.
ISBN: 978-5-386-02918-0
Cерия: Биография-легенда
Персоналии: Рамси Г.
Ключевые слова: Общественное питание; Рестораны; Ресторанный бизнес; Рестораторы; Великобритания;
ББК: 65.431.14
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2616030 | аб | Доступна | - |
2 | 2616029 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера