Основное заглавие: Вопросы повышения качества зерна, муки и крупы
Сведения, относящ. к заглавию: труды научной конференции, 26-30 октября 1965 г.
Ответственность: редкол.: Трисвятский Л. А. (отв. ред.) [и др.]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1967
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 513 с.
Cерия: Труды ВНИИ зерна и продуктов его переработки "ВНИИЗ"
Ключевые слова: Зерно; Мука; Крупы; Качество продукции;
ББК: 36.82-306
Библиография: Библиогр. в конце ст.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1371712 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера