Основное заглавие: Гидрогенизация жиров, советские отбельные земли, молоко для маргарина
Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1934
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 104 с.
Серия: Труды ВНИИ жиров
Ключевые слова: Гидрогенизация; Жиры; Маргариновое производство
Библиография: Библиогр. в конце отд. глав
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.