Рубнер, Макс. 
Питание и пищевые прoдукты [Текст] / Рубнер Макс ; пер. Вербловской А. Г. и Коцын С. Р. ; под ред. и с прил. ст. "Питание как вопрос социальной жизни" Канеля В. Я. . - Москва : [Космос], 1909. - IV, 174 с. - (Образовательная библиотека). - Сер. указана на обл. - Б-ка С. Е. Пермякова. - Библиогр. в сносках.



Автор: Рубнер Макс

Основное заглавие: Питание и пищевые продукты

Ответственность: пер. Вербловской А. Г. и Коцын С. Р. ; под ред. и с прил. ст. "Питание как вопрос социальной жизни" Канеля В. Я.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1909

Место издания: Москва

Издательство: [Космос]

Объем: IV, 174 с.

Cерия: Образовательная библиотека

Примечание: Сер. указана на обл. - Б-ка С. Е. Пермякова

Ключевые слова: Питание; Пищевые продукты; Хранение; Животные продукты; Растительные продукты; Пряности; Напитки;

Библиография: Библиогр. в сносках

ОРК 361917
Рубнер, Макс. 
Питание и пищевые прoдукты [Текст] / Рубнер Макс ; пер. Вербловской А. Г. и Коцын С. Р. ; под ред. и с прил. ст. "Питание как вопрос социальной жизни" Канеля В. Я. . - Москва : [Космос], 1909. - IV, 174 с. - (Образовательная библиотека). - Сер. указана на обл. - Б-ка С. Е. Пермякова. - Библиогр. в сносках.
361917-орк; 361918-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 361917 орк Доступна -
2 361918 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера