Основное заглавие: Пищевые продукты и их добывание

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1908

Место издания: СПб.

Издательство: Изд-во "Вестника Знания" (Битнера В. В.)

Объем: С. 1-16, 17-64

Cерия: Народный университет : попул. лекции по естествознанию, истории, философии, землеведению, литературе, обществоведению и пр.

Примечание: Изд. припл. по частям.

Ключевые слова: Питание; Пищеварительная система; Белковые продукты; Жиры; Минеральные вещества;